Как мыть пригоревшие эмалированные кастрюли в домашних условиях

4 способа выжить муравьев с участка навсегда

Как отмыть кастрюлю без химии?

На промышленных продуктах постоянно указывается, для посуды из каких в их можно использовать.

Вы будете мыть кастрюлю домашними средствами, но это не означает, что их можно применять и для эмали, и для алюминия. Проще всего с посудой из нержавеющей стали – она самая стойкая к разным действиям. Эмаль и алюминий наиболее капризны, при неверной очистке поверхность будет повреждена – и посуда станет непригодна для пищевых целей.

Самые сложные загрязнения оставляет пригоревшее молоко либо варенье. Ежели случилась таковая проблема, растолките в порошок пилюли активированного угля и засыпьте не отмывающиеся участки.

Пусть кастрюля постоит около получаса, позже добавьте мало воды и дайте постоять 2-3 часа. Пригоревший слой станет мягеньким, и вы просто уберете его древесной лопаткой.

Обычно пригоревшую посуду необходимо выручать немедля. Бежать в маркет за подходящими средствами некогда. Поглядите на кухонных полках, в холодильнике в ванной. Даже ежели вы никогда ничего не покупаете в запас, дома все рано найдутся нужные средства.

Перейти на главную

Как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи

Раньше в быту использовали 3 вида кухонной посуды: алюминиевую, чугунную и эмалированную.

Сегодня кастрюли и сковородки изготавливают из самых разных металлических сплавов, многие из которых имеют антипригарное покрытие.

Каждый состав по-своему реагирует на современные чистящие средства. Наиболее устойчива к различным воздействиям посуда из нержавеющей стали. Эмаль и алюминий капризны, при неправильном уходе легко повреждаются и становятся непригодными для приготовления пищи.

Как удалить остатки пищи

Эти способы просты в применении и довольно эффективны:

1. Кастрюлю, в которой были тесто, сырые яйца, молоко, рыба, селедка, варенье, моют сначала холодной водой, а потом — горячей.
2. Жир тщательно удаляют мягкой бумагой или неиспользованным чайным пакетиком, проведя им по внутренней стенке.
3. Чтобы убрать следы риса, который прилип к кастрюле, в нее наливают молочную сыворотку и оставляют на сутки.
4. С пригоревшим молоком или вареньем справляется активированный уголь: таблетки измельчают в порошок, засыпают им загрязненные участки и оставляют на полчаса. Потом наливают немного воды и дают постоять еще 2-3 часа. Нагар размягчается, и его легко убрать деревянной лопаткой.
5. Если пища не превратилась в уголь, а только слегка присохла ко дну, в кастрюлю наливают горячую воду, доводят до кипения и оставляют отмокать на несколько часов. После этого удаляют губкой для посуды.

Подручные средства

Эти натуральные компоненты подходят для кухонной утвари из любых материалов:

• соль, насыпанная толстым слоем на дно пригоревшей посуды, позволяет через несколько часов легко ее очистить;
• жирную посуду моют с горчицей, затем ополаскивают горячей водой;
• для удаления жира с поверхностей без антипригарного покрытия подойдет пищевая сода: емкость замачивают в теплой воде с 2-3 ст. л. средства, через 15 минут очищают грубой щеткой или губкой и промывают теплой водой;
• несильно загрязненную кастрюлю чистят половинкой сырого картофеля, обмакнув его в пищевую соду;
• хозяйственное мыло хорошо справляется с жирной посудой: его измельчают ножом или натирают, заливают кипятком и отмывают загрязнения.

Сильные загрязнения с любых поверхностей убирают с помощью таблеток для посудомоечной машины. Для этого кастрюлю наполняют водой на 2 см выше нагара, кладут в нее таблетку и кипятят. Для очистки толстого слоя гари средство кипятят до 15–20 мин. После остывания остатки грязи убирают губкой и смывают проточной водой.

Главное правило — не откладывать чистку пригоревшей посуды «на потом».

Как очистить кастрюлю от накипи в домашних условиях

В городских квартирах часто белые кастрюли внутри покрыты желтой накипью. Она образовывается после кипячения обычной воды. Иногда советуют очищать этот налет перекисью, но есть более безопасные способы.

Кислота из яблок может очистить кастрюлю от накипи.

Кислые яблоки или ревень

Известковый налет, отложившийся на стенках посуды, легко разрушает кислота из яблок и ревеня. Фрукты и ревень нужно нарезать, залить водой и полчаса прокипятить их в посуде.

Вместо яблок в этом рецепте допустимо использовать лимонную кислоту или лимон дольками.

Столовый уксус

С помощью уксуса можно избавиться от налета без кипячения. Достаточно смочить ватный диск эссенцией, протереть ею кастрюлю внутри и оставить на пару часов. Затем можно промыть посуду обычной водой и губкой.

Столовый уксус поможет удалить налет без кипячения.

Как удалить специальными составами?

Если нет желания использовать домашние рецепты, можно приобрести специальные составы, предназначенные для удаления нагара с посуды. Топ-3 эффективных средства:

Антипригар Флореаль

Выпускается состав в виде спрея, подходит для обработки металлических поверхностей, эффективно справляется с застарелым жиром и гарью. Цена – 250 рублей. Отзывы читайте здесь.

Bright

Очиститель для эмалированных газовых и электрических плит и поверхностей выпускается в виде жидкости, которая разлита в удобный флакон, оснащенный дозатором. Действует состав быстро, его наносят на загрязненный участок, оставляют на 2 минуты и смывают. Цена – 160 рублей.

Dr. Beckmann

Форма выпуска моющего средства – гель. В его составе ПАВ, ксантановая камедь и гидроксид натрия. Средство не вредит эмалированным поверхностям, позволяет избавиться от нагара и застарелого жира. Цена – 345 рублей. Отзывы читайте здесь и тут.

При покупке нужно обращать внимание на следующие моменты:

1. Состав. Эмаль устойчива к действию солей и кислот, ее можно мыть средством на основе ПАВ, соды и мыла.
2. Сфера применения. Средство должно быть предназначено для ухода за эмалированными поверхностями.
3. Форма выпуска. Не следует приобретать порошковые составы, так как в них содержатся абразивные частицы. Предпочтение отдают гелям и жидкостям.
4. Цена. Чем натуральнее и качественнее состав, тем выше будет стоимость конечного продукта.

Особенности использования чистящих средств:

• удобнее всего наносить средство с помощью распылителя;
• время выдержки чистящего вещества не следует увеличивать самостоятельно — нарушение инструкции производителя может привести к порче эмали;
• при работе с бытовой химией нужно позаботиться о своей безопасности, для этого кожу рук защищают перчатками;
• если вещество обладает резким запахом, то процесс чистки нужно проводить в хорошо проветриваемом помещении.

Моющие средства нужно хранить закрытыми, в местах недоступных для детей.

Противопоказания для мытья кастрюль в зависимости от покрытия

Любая посуда имеет свои особенности по уходу, знание которых позволит продлить срок службы кастрюль и сковородок:

Нержавеющая сталь. В ее состав входит хром. При взаимодействии с воздухом он образует прочную пленку. Нагар препятствует допуску кислорода к сплаву, что со временем приводит к разрушению. Не допускается использование раствора соли – нержавейка потемнеет и потеряет блеск.

Эмалированная кастрюля не переносит любые кислоты и жесткие абразивы.

Чугун нельзя замачивать надолго, иначе он покроется ржавчиной. Поэтому чугунные казаны и кастрюли не доверяют посудомоечным машинам.

Алюминиевая кастрюля без антипригарного покрытия, стекло и керамика

Алюминий мягкий, поэтому чистят его осторожно. Чтобы убрать накипь с алюминиевой кастрюли, нельзя применять соду и средства на основе щелочи

Нежелательно мыть ее и в посудомоечной машине.

Тефлоновая кастрюля (посуда с любым антипригарным покрытием). Недопустимы абразивные средства, в том числе сода, жесткие щетки, губки и тем более скребки.

Что нельзя делать при очистке посуды?

Нельзя сразу же заливать раскаленную подгоревшую посуду водой. Кроме вреда для любого покрытия или чугуна и керамики, такое действие может привести к ожогу паром или брызгами разогревающейся воды, раскаленного масла и пр. Посуду нужно охладить, а затем сразу же приступить к замачиванию или чистке.

Не рекомендуется соскребать налет и нагар ножом. Металлический предмет оставляет глубокие царапины на алюминии, эмали, чугуне. Тефлоновую посуду такой способ очистки может окончательно испортить. Использовать жесткие мочалки можно только на устойчивых к абразивам поверхностях (нержавейка, стекло и керамика, чугун).

Не чистите посуду химикатами, не предназначенными для отмывания пищевых емкостей. Некоторые вещества, подходящие для чистки духовок и плит, содержат агрессивные кислоты. Применение их для чистки посуды может оказаться опасным для здоровья.

Бытовые средства отбеливания эмалированной посуды внутри и снаружи

На сегодняшний день торговые магазины предлагают нашему вниманию широчайший выбор бытовой химии для удаления пригоревшего жира, накипи и гари – таких нежелательных и неприглядных спутников эмалированной посуды. Это гели, порошки, пенки, пасты, жидкости, аэрозоли. Средство найдется на любой вкус и кошелек.

Так ли все просто и однозначно? Как правило, хорошее и действенное химическое средство стоит дорого, а дешевое либо бесполезно, либо состоит из обычных недорогих составляющих, таких как сода или соль, но сдобренных красителями, ароматизаторами и тому подобными добавками. Какой бы вариант вы ни выбрали, следует помнить, что в их составе присутствуют яды – вещества, которые могут повредить здоровью. Поэтому после применения таковых следует особо тщательно промывать теплой проточной водой посуду со всех сторон.

Семьям, в которых есть дети, лучше вообще отказаться от агрессивной бытовой химии, так как ее составляющие, помимо отравлений, могут вызвать аллергические реакции как сразу после применения, так и по истечении некоторого времени. Составляющие бытовых средств быстрее, чем народные изобретения, растворят жир, накипь, нагар и другие загрязнения, но стоит помнить, почему так происходит. Работать с ними необходимо аккуратно, только в резиновых перчатках, чтобы не повредить кожу рук.

Как поступать не следует и почему?

Чтобы во время чистки не испортить эмалированную кастрюлю, соблюдают следующие рекомендации:

• их не чистят щетками с грубой щетиной, металлическими ершиками и даже обратной стороной губки, т.к. появившиеся на поверхности трещины и сколы будут выступать в качестве ворот для проникновения в пищу вредных ионов, что негативным образом отразиться на здоровье человека;
• нельзя использовать абразивные составы — они повредят слой эмали, из-за чего посуда будет постоянно пригорать;
• эмаль не терпит температурных перепадов, поэтому мыть ее нужно после полного остывания, нельзя наполнять горячую посуду холодной водой.

Термический и механический способ чистки для эмалированных поверхностей не подходит.

Как выварить кастрюли в домашних условиях

Когда процедура с замачиванием в отбеливателе не приносит нужных результатов, можно попробовать другие способы вываривания кастрюль.

Поваренная соль

Целую пачку соли нужно всыпать в воду большой емкости, а затем туда поместить грязную посуду. Когда раствор закипит, кастрюлю нужно поварить еще 2 часа – раствор будет выкипать и нужно доливать воду, чтобы вся кастрюля была покрыта жидкостью. После завершения процесса посуду остудить и промыть губкой с гелем.

Для вываривания кастрюли в домашних условиях, можно использовать поваренную соль.

Пищевая сода

Вместо соли можно использовать пищевую соду – ½ пачки нужно будет растворить в 5 литрах обычной воды, замочить кастрюлю и проварить ее пару часов.

Щелочное мыло и клей ПВА

Раствор, приготовленный с помощью мыла и клея совершенно безопасен для всех типов материала. Половину бруска хозяйственного мыла нужно натереть на терке, добавить к стружке пару ложек клея ПВА и всю смесь вылить в 5 литров воды. В эту воду поместить кастрюлю с нагаром, довести раствор до кипения и проварить около часа. После остывания достаточно будет протереть кастрюлю губкой.

Вместо соли, можно использовать пищевую соду для вываривания эмалированных кастрюль.

Пищевая сода с силикатным клеем

Такой способ можно использовать как для наружного, так и для внутреннего очищения кастрюли. Полпачки соды нужно высыпать в воду, туда же выдавить тюбик силикатного клея и смешать. Воду нужно сначала довести до кипения, а потом поместить туда очищаемую посуду. В кипящем растворе можно подержать кастрюлю около получаса, затем вытащить, остудить и промыть губкой.

Особенности монтажа рубероида

Монтаж рубероида

Первое правило, которое нужно усвоить при работе с данным материалом, заключается в том, что укладывать его нужно на чистое основание. Например, если имеются различные загрязнения, пыль или мох, их нужно удалить. Конечно, в каждом случае проблемы могут быть свои, поэтому не помешает обратиться за советом к специалисту, который сможет не только подсказать, но и помочь со сложными расчетами.

Минимальное количество слоев для любого типа кровли – два, причем нижний из них должен укладываться материалом подстилочного типа, а поверх него кладут рубероид с посыпкой. Сегодня наибольший интерес представляет еврорубероид.

Технология монтажа еврорубероида состоит из нескольких этапов, на первом из которых нужно подготовить основание. Обычно покрытие промазывается мастикой, а затем прогревается газовой горелкой. Затем наступает черед рубероида, который стараются равномерно распределить по поверхности крыши, чтобы не было перекосов. Следующий этап – выравнивание материала, выполняемое с помощью специального катка.

Конечно, без данной процедуры можно обойтись, но под слоем рубероида останется воздух. Такие каверны будут местом образования конденсата, а значит, участок постепенно придет в негодность и потребует ремонта. Обычно все тонкие моменты продумываются до того как покрыть крышу рубероидом.

Правильно уложенный рулонный материал не имеет каких-либо воздушных дефектов.

Уложенный рубероид

Иногда на мастику укладывается арматурная сетка. Такой шаг используется не всегда, но привлекателен он тем, что во время приклеивания рулонный материал не будет сползать, да и прилегание к основанию будет более плотным.

Все работы лучше проводить в сухую погоду при положительной температуре. На морозе рубероид можно легко повредить, поэтому его монтаж чаще всего выполняют в теплый сезон. Для упрощения работ материал лучше заранее нарезать на фрагменты нужной длины. Разметку лучше всего производить с запасом, поскольку края должны подворачиваться под основание кровли. Запас обычно выбирается не менее 20 см.

Чистим кастрюлю специальными средствами

Производители чистящих средств разрабатывают специальные вещества для удаления жира, которые помогают очищать до блеска пригоревшие кастрюли

Поскольку жироудалители состоят из агрессивных химических средств, важно пользоваться резиновыми перчатками и открывать окна, чтобы не дышать химией. После успешной очистки нужно очень хорошо смыть средство

Рекомендуется учитывать, что многие вещества противопоказаны для чистки тефлоновых, эмалированных и алюминиевых изделий. Подробную инструкцию читайте на этикетке товара.

Лучшие средства для удаления застарелого нагара:

• Великан;
• Шуманит;
• Чистер;
• Сверкающий Казан;
• Oven Cleaner (от компании Amway).

Инструкция:

1. Тщательно обработайте загрязненные места.
2. Заверните посуду в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку. Такая рекомендация позволит уменьшить распространение сильного запаха по комнате. Подождите 10-40 минут.
3. Несколько раз промойте посуду, чтобы удалить остатки средства.

Полезные советы

• Для гарантированного удаления остатков химического средства протрите кастрюлю изнутри столовым уксусом.
• Если в доме есть маленькие дети или животные, лучше всего пользоваться средством Oven Cleaner от производителя Amway. Цена такого вещества довольно высока. Однако относительная безопасность, отсутствие резкого запаха и хорошее качество очистки компенсирует стоимость.

Химические средства

Не каждая хозяйка хочет возиться с приготовлением специальных средств для чистки и мытья посуды. Отчистить нагар без усилий можно с помощью предлагаемых в магазинах специальных гелей. Самыми популярными из них являются:

• «Золушка».
• «Чистер».
• «Шуманит».
• «Мастер блеск».
• «Гель для бесконтактной чистки посуды».

Пользоваться ими очень просто. Достаточно нанести на пригоревшую поверхность на то количество времени, которое указано в инструкции. После этого чистящее средство с нагаром удаляется, и посуда промывается под проточной водой. Перед применением химических средств обязательно нужно надеть резиновые перчатки.

Способов, как отмыть кастрюлю от пригоревшей пищи довольно много. Каждый из них стоит попробовать на практике и определиться с лучшим. При этом нужно помнить, что растворы с кислотой губительны для алюминиевой посуды, а некоторые средства нельзя применять для чистки эмали или нержавейки.

Как отмыть и очистить пригоревшую кастрюлю от нагара

Произвести очистку посуды от нагара можно, используя кипячение. Для этого нужно приготовить крепкий раствор соли (на один литр воды берется 5-6 столовых ложек соли). Потом готовый раствор залить в пригоревшую кастрюлю и кипятить в течение 40-50 минут. Подгоревшая пища должна легко отвалиться от стенок.

Почистить кастрюлю можно с помощью пищевой соды. Данный способ очень прост и безопасен для эмали. Для его осуществления нужно налить в кастрюлю воды (около одного литра), а когда она закипит, добавить несколько ложек соды. После закипания раствор следует покипятить еще час. Затем убрать с огня, но содовый раствор не выливать, а оставить постоять еще примерно часа два. В результате такой процедуры пригоревшая пища должна легко отстать от стенок кастрюли.

Отмыть эмалированные изделия с помощью столового уксуса – достаточно простой и эффективный способ. Для этого надо налить уксус таким образом, чтобы он полностью покрыл всю пригоревшую область. Затем надо оставить посуду постоять в течение примерно трех часов. Затем можно будет легко убрать остатки, так как в результате прошедшей химической реакции они будут хорошо отходить от стенок кастрюли. Также есть способ очистки уксусом, но уже при помощи кипячения. В кастрюлю наливают немного воды и в нее добавляют уксус. Потом ставят на маленький огонь. Практически сразу станет заметно, как остатки пригоревшей пищи отслаиваются от стенок.

Очистка подгорелой поверхности при помощи активированного угля подойдет для всех кастрюль. Как никогда актуален этот способ при подгорании молока. Для того чтобы осуществить такую чистку, нужно взять несколько таблеток активированного угля и растолочь их в порошок. Полученным порошком надо засыпать дно посуды – всю пригоревшую зону. Дать постоять 30-40 минут. Потом туда следует добавить чуть-чуть холодной воды и оставить еще на полчаса. После проведенных мероприятий нагар можно будет легко отчистить.

Очистка с помощью поваренной соли. Этот способ хорош тем, что соль всегда находится под рукой у хозяйки. Для такого способа очистки требуется всего лишь засыпать дно с нагаром достаточным количеством соли и дать постоять, потом долить теплой воды и оставить еще на 2-3 часа. В результате  пригоревший слой размокнет и хорошо удалится со стенок.

Очистка при помощи молочной сыворотки. Такой продукт вполне реально использовать для эффективной очистки эмалированной посуды. Для этого потребуется поместить сыворотку в кастрюлю в таком количестве, чтобы ее уровень был немного выше загрязненной поверхности. Оставить для замачивания на сутки. Так как в составе сыворотки присутствуют различные кислоты, пригоревшая пища без труда отслоится от стенок кастрюли.

Очистка при помощи содо-солевой смеси. Для начала необходимо смешать пищевую соду и поваренную соль в равных количествах. Получившийся состав высыпать в очищаемое изделие и залить водой таким образом, чтобы можно было замесить своеобразную кашицу. Затем закрыть крышкой и дать настояться в течение суток. Спустя положенное время долить немного воды, дать смеси закипеть, поварить на слабом огне еще полчаса. Потом можно будет убрать с огня, дать остыть и омыть обычным способом.

Очистка посуды при помощи кофейной гущи. Оставшуюся после выпитого кофе гущу можно собрать и, распределив по пригоревшей поверхности, тщательно втереть в этот нагар. Обработав кастрюлю таким образом, оставить постоять примерно один час. Фрагменты пищи должны без проблем удалиться.

Бытовая химия

Очистка эмалированной кастрюли при помощи белизны. В посуду налить примерно поллитра теплой воды и добавить туда одну чайную ложку белизны. Полученный раствор оставить на сутки. Затем нужно вылить этот раствор и дважды перекипятить с чистой водой. После этого необходимо тщательно промыть ее под проточной водой, чтобы не допустить попадания данного химического соединения в пищу.

Химические средства лучше всего использовать в случае крайней необходимости, когда нет времени ждать эффекта народных средств. Ведь они очень концентрированы и обладают сильным действием. К примеру, «Шуманит» – химическое средство агрессивного воздействия. Он может быстро очистить даже самые застаревшие загрязнения. «Чистер» – наиболее дешевый вариант, но он не так эффективен для удаления толстого пригоревшего слоя

Фирма «Амвей» выпускает моющие вещества, известные своей эффективностью и, что особенно важно в случае с эмалированной посудой, мягким действием

Номинальное напряжение

Две предыдущие характеристики являются основными, все остальные второстепенные. Правда, такое разграничение не совсем правильное, потому что каждая характеристика несет определенную нагрузку, которая влияет на качество работы самого автоматического выключателя (ВА 47 29).

Номинальное напряжение показывается в вольтах (В), оно может быть переменным или постоянным. Обозначается соответственно двумя значками «~» или «—». Именно при этом показателе формируются все остальные технические характеристики. Обычно обозначение производится двумя величинами. К примеру, 230/350 или 230/400.

Длительный эксплуатационный срок

Забитые много лет назад англичанами колодца по сегодняшний день бесперебойно дают воду и не требуют специального ухода. Указанный во многих источниках тридцатилетний эксплуатационный срок службы не является максимальным. По факту, колодец будет функционировать до тех пор, пока не кончится вода.

Народные методы очистки

Методик избавления кухонной утвари от нагара несколько, каждая домохозяйка сможет выбрать то, что ей по душе. Для желающих сэкономить подойдут народные средства, приготовление которых требует минимальных затрат. Ингредиенты для каждого из способов присутствуют в любом доме.

Соль и пищевая сода

Один из самых верных и зарекомендовавших себя способов — очищение посуды содой. Использоваться может, как кальцинированная, так и пищевая. Некоторые женщины сомневаются в эффективности этого химического соединения из-за его дешевизны, простоты использования. Но за более чем 200 лет применения, она не подвела ни одну хозяйку.

1. Если нагар и жир не имеют больших масштабов, соду можно использовать, как абразивный материал. Небольшое количество порошка наносится на влажную губку или загрязненную поверхность, после чего необходимо интенсивно потереть проблемные участки. Это средство для чистки посуды применяется при мытье наружных, а также внутренних поверхностей. Но если нужно оттереть нагар внутри кастрюли, удобнее осуществить замачивание. В емкость, требующую очистки, наливается теплая вода, засыпается небольшое количество соды. Необходимо проследить, чтобы средство растворилось, не слепилось в комочки, для этого раствор размешивается вручную. Для облегчения процедуры очищения требуется выждать полчаса, потереть загрязненные места, слить воду. После этого обязательно тщательно прополоскать посуду проточной водой.
2. Такой же способ кипячения содового раствора используется с добавлением силикатного клея. На 5 литров воды понадобится полпачки соды и один тюбик клея. Собрав все компоненты в одну емкость, их варят до закипания. В получившуюся тягучую смесь кладут пригоревшую утварь, кипятят не менее 20 минут, в зависимости от степени загрязнения. В конце процедуры посуду достают из раствора, промывают при помощи воды и губки.

Если под рукой нет соды, то, чтобы очистить кастрюлю от нагара в домашних условиях, можно использовать обычную поваренную соль. Применять хлорид натрия можно также с кипячением, либо же замочить грязную посуду обычной водой на несколько часов. После этого слить воду, насыпать на пригоревшие участки соли, чтобы она разъела жир. Прополоскать проточной водой.

Активированный уголь

Еще один из вариантов, как очистить кастрюлю от нагара, это применение активированного угля. Этот препарат стоит копейки, а поэтому точно есть в каждом доме. Особенно эффективен он при удалении нагара от варенья, джемов, молока, молочных каш. Для очистки кухонной утвари необходимо приготовить порошок из таблеток. Размяв уголь, получившуюся консистенцию засыпают на дно кастрюли, где ее следует оставить на 30-40 минут. Затем нужно добавить холодной воды, перемешать раствор, подождать еще 20 минут. По истечению времени уголь вместе с нагаром смывается обычной водой.

Раствор мыла

Чистка кастрюль хозяйственным мылом не позволяет отчищать сильные, застарелые загрязнения, но если нагар свежий, то этот способ простой и любой домохозяйке по силам его освоить. В пригоревшую посуду потребуется набрать воды, настрогать мыльной стружки. Сделать это можно при помощи обычной терки. Раствор необходимо греть на слабом огне в течение 20 минут, после чего отмыть размякшую грязь обычной губкой. Последнее действие — ополаскивание проточной водой, чтобы не осталось мыльных следов.

Уксус

Если у женщины нет времени кипятить посуду и присматривать за ней, то самым оптимальным для нее вариантом, как очистить металлическую кастрюлю от нагара, станет применение уксуса. Для этой процедуры понадобится девяти процентный пищевой продукт. Жидкость следует налить на места нагара, оставить отмокать на 3-4 часа, после чего промыть посуду обычным способом.

Также для удаления загрязнений уксусную кислоту можно кипятить, это будет более эффективно. Пригоревшую кастрюлю нужно наполнить водой, добавить полстакана уксуса, стружку хозяйственного мыла, кипятить час на среднем огне.

Лимонная кислота

Лимонная кислота дает такой же эффект, как и уксус. Эти две пищевые добавки взаимозаменяемы в деле очистки посуды, также их можно применять для удаления известковых отложений. Незаменимы они при необходимости отмыть пожелтевшую утварь, имеющую неприятный запах.

Чтобы удалить пригоревшую пищу, необходимо смешать 2 ст ложки лимонной кислоты с небольшим количеством воды и кипятить четверть часа. Если нет готовой лимонной кислоты, хозяйки используют для очищения лимонный сок. По окончанию манипуляций посуда моется обычным средством.

Безопасная химия

Специальные средства для нержавейки

Кроме подручных средств, существует множество специализированных, выпускаемых производителями бытовой химии. Такая продукция содержит вредные компоненты, поэтому некоторые хозяйки стараются не прибегать к ее помощи. Хотя для устранения специфического запаха и мельчайших химических частиц достаточно тщательно вымыть кастрюлю и прокипятить в ней обычную воду в течение 5-10 минут.

Наиболее эффективные магазинные продукты, которые легко справляются даже со сложными и застарелыми пятнами:

• «Шуманит»;
• Dr. Beckmann;
• «Антинагар Еж»;
• «Дафор»;
• Organics;
• «Чистер».

Перед использованием таких средств обязательно прогревают на плите загрязненную кастрюлю, наполненную водой. Затем ее сливают и на пригоревшие места наносят слой очищающего средства. В таком состоянии оставляют на 15-20 минут. Затем губкой снимают размягченный нагар и тщательно моют кастрюлю под проточной водой.

Иногда могут пригодиться самые бюджетные средства бытовой химии. Чем чистить нержавейку в домашних условиях:

1. Хозяйственным или жидким мылом. Когда нужно очистить кастрюлю, которая подгорела буквально несколько минут назад, лучше всего приготовить мыльный раствор. Для этого емкость наполняют теплой водой, бросают в нее натертое твердое мыло (⅓ часть бруска) и кипятят 30 минут. Затем отставляют в сторону для остывания на 15-20 минут. Кипячение в мыльном растворе помогает размягчить черный пригоревший слой. В случае с жидким мылом на кастрюлю кипятка достаточно 100 мл средства.
2. Белизной. Кроме налета, пятен и грибка, она справляется со следами жира, даже застарелыми. Для очистки в кастрюлю наливают воду (примерно 3 л), вносят средство (1 ст. л.) и кипятят 30 минут, после чего емкость старательно промывают.

Как избавиться от сильного и старого загрязнения

В борьбе с застарелой грязью можно использовать тяжёлую артиллерию — смесь соды и соли. Оба компонента берутся в равных пропорциях и разбавляются водой до состояния пасты. Полученная смесь размещается на дне пригоревшей посуды и оставляется там на 24 часа. Через сутки сода с солью удаляются, а остатки смеси в емкости требуется прокипятить в течении 30 минут. После этого метода любая кухонная утварь приобретает свой первозданный вид.

Существует рецепт, которым пользовались женщины еще в эпоху СССР. Он позволяет отчистить посуду в домашних условиях, даже если жир и нагар копился несколько лет. Помимо стружки хозяйственного мыла потребуется еще один компонент — клей ПВА. Все составляющие рецепта необходимо добавить в воду, кипятить в пригоревшей утвари полчаса. Понадобится: половина бруска мыла с содержанием жирных кислот не менее 72%, 1 ст ложка клея и 4 литра воды.

Сильно сгоревшая кастрюля

Обычно такое случается, если оставить посуду без присмотра на огне. Но что делать, если сильно пригорела кастрюля из нержавейки и как очистить её без потерь функциональности. Лучшим способом считается винный уксус, либо небольшое количество древесной золы.

Нужно смешать винный уксус и воду в тазу в равных пропорциях. После чего поместить туда кастрюлю. И прокипятить на небольшом огне в течение 2-х часов. После этого чернота полностью смоется мягкой губкой.

Если очистить не удалось, то рекомендуется просто выбросить непригодную посуду или приспособить под другие дела. Но готовить в ней не нужно — вкус еды будет значительно испорчен привкусом гари.

Прокисшее молоко придаст блеск алюминиевым кастрюлям.

Очищение кастрюль с помощью соды

Этот метод идеально подходит для ёмкостей из нержавейки, а также эмалированных кастрюль. Алюминиевая кастрюля в данном случае очистке не поддаётся.

Очистка с помощью соды является отличным способом справиться с загрязнениями в случае, если другие методы не помогли справиться с нагаром. Обычно сода имеется в распоряжении каждой хозяйки. С помощью этого вещества можно с лёгкостью удалить загрязнения в ёмкости. Для этого достаточно насыпать небольшое количество соды на самое дно. Теперь остаётся выждать 35 минут. После этого отмыть кастрюлю будет намного проще.

Бывает, что ёмкость пригорает как внутри, так и снаружи. В таком случае заменить соду практически невозможно. Процесс очистки содой всех поверхностей предусматривает несколько этапов:

1. Сначала необходимо снять любые легкоплавящиеся и пластмассовые детали с кастрюли. 2. Потом следует поместить ёмкость в как можно более вместительный бак. 3. Теперь необходимо залить его раствором из соды. Для того, чтобы его приготовить, следует использовать 5 литров воды на 500 г содового порошка. Жидкость должна полностью накрывать ёмкость. 4. Воду надо довести до кипения, а потом уменьшить огонь и прокипятить кастрюлю пару-тройку часов. 5. Воде следует дать остыть. 6. Остаётся вынуть ёмкость из воды и почистить её при помощи губки.

Лак

Так как листы на 90% состоят из деревянных стружек, плоскость уже сама по себе выглядит очень неплохо. Все, чего ей не хватает – немного блеска и защитная пленка из ЛКМ, а обеспечить это смогут несколько слоев нанесенного лака. При этом, по вашему желанию поверхность может быть, как блестящей, так и матовой – зависит от типа выбранного покрытия. Кроме того, продаются и колерованные или бесцветные составы, которые можно колеровать по своему выбору в любой оттенок.

Есть модели панелей из стружки, уже прошедшие такую предварительную подготовку, как шлифование. Если вам важна гладкость плоскости, лучше выбрать шлифованные модели – на них покрытие ложится лучше и создает ощущение полировки. Лак необходимо брать такого типа, который предназначен для деревянных деталей.

При работах со стружечными панелями, можно использовать технику нанесения нескольких слоев разного назначения – патину, перламутр и колерованный слой. В итоге, можно получить очень красивое и необычное покрытие, которое смотрится очень неординарно. Порядок работ и техника исполнения напоминают работы с декоративной штукатуркой.

Особенности чистки покрытия других видов

Современная посуда иногда имеет антипригарное покрытие из тефлона или керамики. Эти поверхности требуют особенно бережного отношения, т. к. при повреждении покрытия посуду считают непригодной к использованию. Несмотря на специальные свойства, пища иногда пригорает и в таких емкостях, а хозяйке приходится решать сложную задачу сохранения поверхности и удаления нагара.

Тефлоновая посуда

Чтобы предотвратить образование пригоревших пятен на тефлоне, рекомендуется правильно эксплуатировать посуду с таким покрытием. Нельзя сильно раскалять сковороду с антипригарным покрытием, тогда пища на ней не начнет подгорать.

Пятна пригоревшего жира легко отчищает горчичный порошок. На 1 л воды берут 1-2 ст. л. средства, наливают смесь в кастрюлю или сковороду и кипятят несколько минут. Затем оставляют на 1 час. После остывания жидкость сливают, а нагар смывают мягкой губкой.

Помыть тефлон можно чистящим гелем для акрила и эмали (Дося, Санэлит и т. п.). В их состав входят ПАВ и нежные абразивы, которые не повредят покрытие. При сильном загрязнении рекомендуется замочить сковороду в теплой воде с добавлением чистящего средства.

Керамическое покрытие

Посуда с керамическим покрытием или сделанная из огнеупорного фаянса чистится любыми средствами из уже приведенных. Ее можно даже подвергать механическому воздействию грубых абразивов (мелкий песок и т. п.). Но при уходе нужно помнить основное правило: никогда не заливать раскаленную пригорающую посуду водой.

Прежде чем начать мыть керамическую емкость, ее медленно охлаждают. После этого пятна пригара можно попытаться отмочить или использовать кислоты, соду, горчицу и пр.

Способы, подходящие для всех типов кастрюль

Когда сложно определить, к какому типу материала относится сгоревшая кастрюля, применяют универсальные способы, безвредные для любого металла или покрытия. К ним относят:

1. Мыльно-содовый раствор. Для приготовления можно использовать кальцинированную или простую соду и серое хозяйственное мыло. Ингредиенты берут в равных соотношениях, а крепость раствора может быть разной в зависимости от степени загрязнения. Раствором заливают пострадавшую посуду на 1-3 часа, а затем оттирают нагар губкой. Метод эффективен только для белка и жира, но не поможет растворить пригоревшее тесто или варенье.
2. Растворение крахмалистой и сахаристой пригоревшей корки чистой водой при кипячении в течение 30-60 минут. Но при сильном пригорании лучше использовать кислоты: слабый уксус или кашицу из кислых фруктов.
3. Применение стирального порошка и растительного масла: в кастрюлю налить немного воды, добавить 3 ст. л. масла и насыпать немного порошка. Кипятить 30-40 минут, затем охладить и оттереть пятна губкой.